Oxidação: O que é Oxidação? O que é Agente Oxidante?

Tudo Sobre O que é Oxidação

Oxidação - O que é Oxidação?

O QUE É OXIDAÇÃO

Uma maçã recém-cortada fica marrom, uma corrente de bicicleta torna-se oxidada e uma moeda de cobre de repente se torna verde. O que todos esses eventos têm em comum? Eles são exemplos de um processo chamado oxidação.

A oxidação ou Oxirredução é definida como a interação entre as moléculas de oxigénio e as diferentes substâncias que podem contatar, a partir de metal para o tecido vivo.

Tecnicamente, no entanto, com a descoberta de elétrons, oxidação passou a ser mais precisamente definida como a perda de pelo menos um elétrons, quando duas ou mais substâncias interagem.

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O que é Oxidação – Assista ao vídeo abaixo:

Essas substâncias podem ou não incluir oxigênio. (Aliás, o oposto de oxidação é a redução – a adição de pelo menos um elétron quando substâncias entram em contato umas com as outras.)

Às vezes a oxidação não é uma coisa tão ruim, como na formação de alumínio anodizado super-resistente.

Outras vezes, a oxidação pode ser destrutiva, como a ferrugem de um automóvel ou a deterioração de frutas frescas.

Nós muitas vezes usamos as palavras de oxidação e ferrugem como sinônimos, mas nem todos os materiais que interagem com moléculas de oxigênio, na verdade, desintegrar-se em ferrugem.

No caso do ferro, o oxigénio cria um processo de queima lenta, o que resulta na substância castanha quebradiça que chamamos de ferrugem.

Quando ocorre a oxidação do cobre, por outro lado, o resultado é um revestimento de óxido de cobre esverdeado. O próprio metal não é enfraquecido pela oxidação, mas a superfície desenvolve uma patina após anos de exposição ao ar e água.

Quando se trata de oxigénio, o processo de oxidação depende da quantidade de oxigénio presente no ar, e a natureza do material que toca. A verdadeira oxidação acontece em um nível molecular.

No caso da fruta, a pele geralmente proporciona uma barreira contra a oxidação. É por isso que a maioria das frutas e legumes chegam em boas condições no supermercado.

Uma vez que a pele tenha sido quebrada, no entanto, as células individuais entram em contato direto com o ar e as moléculas de oxigénio começam a queima-las. O resultado é uma forma de ferrugem que vemos como manchas acastanhadas.

A oxidação também pode ser um problema para os proprietários de veículos, uma vez que as camadas mais externas da tinta está constantemente exposto ao ar e à água.

Se o acabamento externo do carro não é protegido por uma camada de cera ou de poliuretano, as moléculas de oxigênio no ar acabará por começar a interagir com a pintura.

Como o oxigênio queima os radicais livres contidos na pintura, o acabamento torna-se maçante. Os esforços de recuperação podem incluir a remoção de várias camadas de tinta afetadas e reaplicar uma nova camada de proteção.

É por isso que carros profissionais recomendam pelo menos uma camada de cera ou outro protetor para ser usado toda vez que o carro é lavado.

O segredo de evitar a oxidação causada pelo oxigénio e proporcionar uma camada de proteção entre o material exposto ao ar. Isto poderia significar um revestimento de cera ou poliuretano em um carro, uma camada de tinta em objetos de metal ou um spray rápido de um antioxidante, como suco de limão, a fruta exposta.

A destrutiva oxidação não pode ocorrer, se o oxigénio não consegue penetrar em uma superfície para alcançar os radicais livres que almeja.

É por isso que em aço inoxidável não enferruja como aço comum. O aço inoxidável tem uma fina camada de outro metal que não contêm radicais livres.

Aço regular pode ser pintado para a proteção contra a oxidação, mas o oxigênio ainda pode explorar qualquer abertura, não importa quão pequena. É por isso que você pode encontrar uma bicicleta de metal pintada ainda danificada pela ferrugem.

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