Passo a Passo Receita Big Mac + Receita Molho Big Mac

Tudo Sobre Passo a Passo Receita Big Mac + Receita Molho Big Mac

O QUE REALMENTE UM BIG MAC?

Quer saber os ingredientes do Big Mac? A resposta é … um pão com gergelim, queijo americano, molho especial, com 100% de carne, picles em fatias, alface e cebola picada.

Em uma inspeção mais próxima, se ir ate o site do McDonald’s há mais de 72 ingredientes que entram neste mundo famoso de hambúrguer.

Mal podemos nos referir a muitos destes ingredientes como “alimento”, porque eles estão longe de serem naturais ou fornecer a seu corpo qualquer forma de nutrição.

De fato, mesmo o McDonald refere-se a eles como “componentes de seu cardápio popular”, tornando-os como pedaços de produtos processados feitos pelo homem (que é exatamente o que eles são).

Todos nós sabemos que o fast food não é saudável, mas você já parou para inspecionar o que realmente são os ingredientes “secretos”? Vamos levantar o pão do Big Mac e ver o que está realmente por dentro …

(VIDEO) Como fazer Big Mac do Mcdonalds com molho especial

> Ingredientes:

Farinha enriquecida (farinha de trigo branca, farinha de cevada maltada, niacina, ferro reduzido, mononitrato de tiamina, riboflavina, ácido fólico), água, xarope de milho e/ou açúcar, fermento, óleo de soja, óleo de canola.

Contém 2 % ou menos: Sal, glúten de trigo, sulfato de cálcio, carbonato de cálcio, sulfato de amônio, cloreto de amônio, sódio Stearoyl lactilato, DATEM, ácido ascórbico, azodicarbonamida, mono e diglicerídeos, etoxilados Monoglicerídeos, Monocalcium, fosfato, enzimas, goma de guar, peróxido de cálcio, ácido sórbico, propionato de cálcio e/ou propionato de sódio (conservantes), lecitina de soja, semente de gergelim, trigo e lecitina de soja.

Isso é um monte de ingredientes para fazer apenas um pão de hambúrguer. Ele definitivamente não parece em nada com os que comemos nos nossos dias tradicionais de apenas 4 ingredientes simples: farinha, água, sal e fermento.

Eles fazem alta frutose xarope de milho e sódio parecer tentador! Esses ingredientes são dois dos melhores assassinos em série do mundo! Eles fogem com o assassinato, causando uma epidemia de obesidade e de uma nação lutando com doenças cardíacas e diabetes.

Então, por que eles come-los? Porque é viciante e faz seu corpo querer mais! Olhe abaixo mais detalhadamente, puxado direto do site do MC:

> PASTEURIZADO queijo fundido AMERICANA:

Ingredientes:
Leite, creme, água, Cultura Queijo, citrato de sódio, contém 2% ou menos de: sal, ácido cítrico, fosfato de sódio, ácido sórbico
(conservante), ácido lático, ácido acético, Enzimas, pirofosfato de sódio, aroma natural, Cor Adicionado, lecitina de soja (adicionado para Slice Separação). CONTÉM Leite e lecitina de soja.

Não sei para você, mas que definitivamente não soa como queijo, a isso com certeza! Parece que produtos químicos para um experimento científico.

Observe como os ingredientes reconhecíveis são sempre listados em primeiro lugar, seguido pela fórmula “secreta”.

> BIG MAC MOLHO:

Ingredientes:
óleo de soja, picles (em cubos Pickles, HFCS , açúcar, vinagre, xarope de milho, sal, cloreto de cálcio, goma xantana, sorbato de potássio
[Conservantes], Spice extrativos, polissorbato 80), vinagre destilado, água, ovo Gemas, HFCS, cebola em pó, semente de mostarda, sal, especiarias, Propileno Glicol Alginato , benzoato de sódio (conservante), Mostarda Bran, açúcar, alho em pó, proteína vegetal (milho hidrolisado, soja e trigo), cor de caramelo, extrativos . de Paprika, lecitina de soja, cúrcuma (Color), Cálcio Dissódico EDTA (Proteger Flavor)

CONTÉM: trigo, ovos e soja.

Bem, para começar, há 33 ingredientes neste molho, 4 dos quais são açúcares , inclusive os assassinos silenciosos: HFCS e sódio. O gancho real neste molho no entanto, é o alginato de propilenoglicol (bem escondido entre as especiarias).

O que é o propileno glicol? Bem, é um ingrediente encontrado em qualquer coisa de anti-congelamento e refrigerantes, usado também em shampoo e outros produtos químicos.

> 100% CARNE:

Ingredientes:
Carne 100% inspecionada; Nenhum enchimento, n º extensores. Preparado com Grill tempero (sal, pimenta preta).

Não soa ruim? O fato de eles comercializar a sua carne como “100% pura”, na verdade, não significa nada. É como reivindicar se os picles são feitos de 100% vegetal!

Ele pode ou não pode ser puro e legalmente não necessita de incluir produtos químicos e toxinas utilizadas no processamento da carne

> PICKLE FATIAS:

Ingredientes:
Pepinos, vinagre, água destilada, o sal, o cloreto de cálcio, alume, sorbato de potássio (conservante), sabores naturais (fonte
vegetal), polissorbato 80, extrativos da cúrcuma (Color).

Vamos! É um picles! Como pode um alimento tão simples e tradicionalmente saudável, acaba sendo tão prejudicial para sua saúde? Você sabia que quando pepinos são lacto-fermentados têm a capacidade de dissolver pedra formando o ácido úrico?

Bem, estes picles falsos, são assim!